おつまみも豊富です!@池袋酒場 情熱ホルモン 焼肉/불고기/yakiniku

おつまみも豊富です!@池袋酒場 情熱ホルモン

ミミガーという知る人ぞ知る美味しいおつまみをご存知でしょうか?
ミミガーとは豚の耳を使用したおつまみです。
軟骨にコラーゲンを纏ったコリコリとした食感が美味しいこの部位をポン酢味のおつまみにしました!
食べ出したら止まらない美味しいおつまみです。