【池袋×焼肉】情熱ホルモンは赤身肉も得意!@池袋酒場 情熱ホルモン

【池袋×焼肉】情熱ホルモンは赤身肉も得意!@池袋酒場 情熱ホルモン

カルビはカルビでもゲタカルビってご存知ですか?
肉は骨に近ければ近いほど味わい深く美味しくなっていきます。
そんな最も骨に近い部位のお肉がゲタカルビです。
通常のカルビと食べ比べても面白いですよ。