【池袋×焼肉】焼肉の定番？！豚トロ　@池袋酒場 情熱ホルモン
豚トロは豚の首の部位ですが、最近ではスーパーやデパートの食肉売り場でも見かける事が
増えた気がします。
豚トロは、カリッカリになるまで焼いて塩胡椒のシンプルな味付けで食べるのが一番美味しいのですが、
柚子胡椒で食べても美味しいです。