【池袋×焼肉】ハラミはホルモンなのです!@池袋酒場 情熱ホルモン
近年人気急上昇のホルモンといえば『ハラミ』ですが、 見た目のせいもあって赤身肉だと思っている方も多いですが、『ハラミ』は横隔膜なので 部位なのです。 情熱ホルモンではこの『ハラミ』が、食べやすいカットサイズと みんなで切り分けて食べる大きなステーキサイズの2種類があります。 その日の気分や人数で使い分けてお楽しみください。