池袋でホルモンを食べるなら情熱ホルモンへ! @池袋酒場 情熱ホルモン
情熱ホルモンには、定番の味噌と醤油タレのほか、オリジナルのタレが4種類あり
それぞれのタレにあった盛り合わせがあります。
その名もズバリ!『熱盛-ねつもり-』!!
その中から本日はすりおろした大根と玉ねぎを使用した、さっぱりとした味わいが人気の
”さっぱり白おろしダレ!”をご紹介します。
ハチノス・豚カシラ・鶏ももは通常のタレで食べてももちろん美味しいのですが
この白おろしダレはお肉との相性抜群!
特に鶏ももなど脂の多いお肉に使用すると、さっぱりと食べられるのでの相性抜群!
もちろんタレのみでも注文出来るので、自分好みの組み合わせを見つけてもOK。
是非お試しください。