かすとはホルモンを素揚げにした美味しい逸品！@池袋酒場 情熱ホルモン <焼肉食べ放題・和牛>

情熱ホルモンのサイドメニューにはかすうどんというメニューがあります。
関西では定番のこの”かす”とはホルモンを素揚げにしたものでうどんや雑炊に入れると美味しい出汁が出るのです。
ホルモン専門店ならではの逸品是非お試しください。