炭火で美味しさUP!焼肉・ホルモンは池袋酒場でどうぞ
池袋酒場は、炭火を使用した七輪にて焼肉をお楽しみいただいております。 手軽で便利なガスコンロもいいのですが、やっぱり炭火で焼くと美味しさが違います! 炭火による遠赤外線効果にて表面のタンパク質を高温で焼き固める事で、外側はパリッと焼き目がついて香ばしく、 中はふんわりと焼き上がり、うまみもキープされジューシーな焼肉が楽しめます。 是非店舗にて炭火の美味しさを実感してください!
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