さっぱり味の『せせりポン酢』が人気です！ 池袋酒場 情熱ホルモン
さっぱり味の『せせりポン酢』が人気です！ 池袋酒場 情熱ホルモン
”せせり”と言えば鶏の首のお肉で、情熱ホルモンではホルモンに分類しています。
ほど良い歯ごたえと脂が美味しいと人気の部位です。
この”せせり”を使用した人気のサイドメニューが『せせりポン酢』です。
湯がいてあるので適度に脂が抜け、更にポン酢で合える事で
サッパリとした美味しい逸品となっております。
情熱ホルモン名物『黒ホル』との相性もバッチリ！
是非お試しください。
